L'importance du cuivre pour le corps
- Le cuivre est nécessaire à la croissance, au développement et au maintien des os, des tissus conjonctifs, du cerveau, du cœur, et de nombreux autres organes.
- Il est impliqué dans la formation des globules rouges, l'absorption et l'utilisation du fer, et la synthèse et la libération des protéines et enzymes. A leur tour, ces enzymes produisent de l'énergie cellulaire et régulent la transmission nerveuse, la coagulation du sang, le transport de l'oxygène.
- Le cuivre stimule le système immunitaire pour combattre lesa infections, réparer les tissus blessés et favoriser la guérison.
- Le cuivre aide aussi à neutraliser les radicaux libres qui peuvent causer des dégâts aux cellules.